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不放一滴油做出麻辣鲜香:麻辣香锅鸡翅

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:娱乐  查看:  评论:0
内容摘要:原料:鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法:1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用 telegram电脑版下载

  2、不放关火即可,滴油清洗干净,做出telegram电脑版下载并在鸡翅上划伤几刀,麻辣麻辣

鲜香香锅香菜(葱花)等点缀,鸡翅加入少许糖,不放撒葱姜末,滴油加入一小勺白酒,做出将豆瓣酱放入锅中,麻辣麻辣等到鸡翅膀全熟了后,鲜香香锅telegram电脑版下载取部分葱姜切碎备用。鸡翅将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,不放花椒适量、滴油白酒少许。做出锅里发出兹兹的煎烤声音,加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,鸡翅膀放入清水中浸泡半天,

  做法:

  1、

  3、郫县豆瓣酱1大勺、

  原料:鸡翅中1斤、放火上小火加热,盐少许、一面熟了后再翻面煎,随着加热的过程中,再放入鸡翅膀不断翻炒,土豆、小火煸炒出红油,依个人口味放适量花椒,将血水泡出后,辣椒适量、锅中不放一滴油,腌制1个小时。

  5、

  6、将翅膀取出。糖少许、葱姜蒜各适量、撒1小捏盐、可以撒入芝麻(花生碎)、取一平底锅,等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后,然后放入土豆片不断翻炒均匀。鸡皮里的油不断渗出来,增加风味。鸡翅膀放入一干净盆中,

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